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Daalder Royaal

Einfach besonders

Royaal Pikant wird mit besonderer Sorgfalt zubereitet. Während des Reifeprozesses sind die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit von hoher Bedeutung. Zusammen mit der speziell entwickelten Rezeptur sorgen all diese Elemente für den besonderen Geschmack von Royaal Pikant.

Zutaten (45+ Käse)

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Lab, Farbstoffe: Annatto (E160b), Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Natamycin (nur auf die Rinde) (E235).   

Allergener Substanzen

Milch und Milcherzeugnisse   

 

Nährwerttabelle pro 100 gram (mittelwert) 

Brennwert 1623 kJ 
Brennwert 391 kcal
Fett absolut 31 g
gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrat 0,1 g
Zucker 0,1 g
Salz 2 g
Eiweiß 29 g
Natrium 683 mg

Käse ist ein Naturprodukt und auch durch die traditionelle, natürliche Reifung können die Werte durch Saisoneinflüße wechseln.