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Daalder 35+ mit Kümmel

Weniger Fett, mehr Kümmel

Dieser Käse hat weniger Fett wie ein 48+ Käse. Der Käse ist zubereitet mit Kümmel, deshalb der Geschmack ist besser.

Zutaten (35+ Käse)

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Natamycin (nur auf die Rinde) (E235), Farbstoff: Annatto (E160b). Zutat: Kreuzkummel (0,9%)   

Allergener Substanzen

Milch und Milcherzeugnisse  


Nährwerttabelle pro 100 gram (mittelwert)

Brennwert 1344 kJ 
Brennwert 323 kcal
Fet absolut 23 g
gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrat 0,1 g
Zucker 0,1 g
Salz 2 g
Eiweiß 30 g
Natrium 750 mg

Käse ist ein Naturprodukt und auch durch die traditionelle, natürliche Reifung können die Werte durch Saisoneinflüße wechseln.