NL / DE
Daalder Kaas bij ú in de buurt? Bekijk markten

Graskaas Komijn

Vanaf half mei verkrijgbaar

De eerste oogst jong gras is binnengehaald! En wel door de koeien die in de Nederlandse weilanden grazen. De Daalder Graskaas die dan bereid wordt is extra zacht en romig. Tijdens de kaasbereiding wordt komijnzaad aan de wrongel toegevoegd, voor net dat beetje extra pit.

Ingrediënten (48+ kaas)

Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, komijn, conserveermiddel; natriumnitraat (E251), kleurstof; anatto (E160b)  

Allergenen

Koemelk  


Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)

Energie 1565 kJ /  374 kcal
Eiwit 24,2 g
Koolhydraten 0 g
Vet absoluut 30,8 g
Natrium 808 mg
   

Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.